Dinja

Dinja

Dinja je jednogodišnja zeljasta boljka latinskog naziva Cucumis melo i ubraja se u porodicu Cucurbitaceae i zbog toga bi trebalo da se smatra povrćem, međutim mnogi je danas smatraju voćem, verovatno zbog slatkastog ukusa. Poreklom je iz Azije i Afrike. Pretpostavke su da je jop pre više hiljada godina preneta i u druge krajeve sveta. Još se je stari Egipćani smatrali poslasticom. Stari rimljani i Grci, takođe su se sladili dinjama. Inače, prva zemlja u kojoj je dinja počela da se intezivno gaji je Francuska i to još pre tri stotine godina.
U ishrani ljidi se od dinje koriste plod, koren i seme. Dinja daje žute, mesnate i sočne a vrlo slatke plodove. Postoji mnogo vrsta dinja i gaje se i baštenski i u plantažama.