Priča o bananama

Priča o bananama

Banana je voće koje se jede od Aljaske do Australije

Banane su na četvrtom mestu na listi najvažnijih poljoprivrednih proizvoda, posle pirinča, pšenice i kukuruza.

Prosečni Amerikanac pojede 26 kilograma banana godišnje, u poređenju sa 16 kilograma jabuke, na primer.

Od skoro 80 miliona tona banana proizvedenih širom sveta, izvozi se manje od 20 odsto. Ostalo se pojede na na lokalnom nivo.

Na godišnjem nivou oko 100 milijardi komada ovog egzotičnog voća nestane u nepcima konzumenata.

Banane su glavni izvor hrane za ljude u tropskim predelima i zemljama u razvoju.

Mnogo je mesta u subsaharskoj Africi gde ljudi jedu banane i nešto pride. Prema islamskoj tradiciji, drvo banane je sveto drvo, a njegov plod je rajska hrana.

Hindusi su verovali da banana raste u čast njihove boginje Kali.

”Musa sapientium” je latinski naziv za ovaj jestivi plod, krstio ga je otac taksonomije, švedski prirodnjak Karl Fon Line.

Ovo tropsko žuto voće prvi su odomaćili i uzgajali farmeri iz južne i jugoistočne Azije, a danas se uzgaja u tropskim predelima širom naše planete.